식음료

원랜 에스프레소 머신을 사려고 했는데 둘 곳이 없어서 알아보던 중 모카포트라는 걸 알게 됐어!!

이건 물넣고 끓여서 샷을 추출하는 거라는데... 이걸로 라떼를 만들면 밍밍하지 않을까? 라는 생각이 들더라구.


평소에 나는 샷을 연하게 마시는 편이거든. 근데 2컵으로 사서 추출한 샷 다 넣고 하면 머신에서 뽑은 샷 1개정도의 진함..?이 나올까??

그니까... 라떼 맛이 밍밍할까봐 모카포트로는 평소 먹던 에스프레소 샷의 2배만큼을 넣는거지!

이러면 덜 밍밍하려나...?_?


모카포트로 라떼 즐겨마시는 토리 있다면 후기 좀 남겨줘 ^__^


+)그리고 뉴브리카와 모카익스프레소가 있던데~~~ 차이는 크레마 유무 정도더라구~

이 크레마의 유무가 라떼의 맛에도 영향을 많이 끼칠까?? 커알못 질문폭탄 미안해 ㅠ_ㅠ

  • tory_1 2020.02.14 16:10
    다른 기계 안써봐서 모르겟는데 카페에 파는 라떼보다 훨 맛잇엇오.... 샷이 밍밍한건 잘 모르겟고 걍 파는커피보단 존맛이엇어....ㅋㅋㅋ
  • W 2020.02.14 16:16

    헉 진짜?????????? 그정도야????? 토리는 어떤 모카포트 써??

  • tory_1 2020.02.14 21:51
    @W 비알레띠꺼 썻엇어~ 지금은 부식되서 장식품됨 ㅜㅜㅋㅋㅋ
  • tory_2 2020.02.14 16:13

    나야나!! 회사에서는 머신으로 내려서 마시고 집에선 모카익스프레소로 마시고있어

    내가 쓰는 모카포트가.. 2컵인지 3컵인지 헷갈려서 ..느낌상 모카포트로 마시면 머신 1샷반정도?느낌인거같아 우유 양 조절해서 마시는것도 괜찮을거같고 집에선 추출하는거 다 써서 350미리 잔에 라떼 해마시는데 나쁘지않아~



  • W 2020.02.14 16:17

    오오... 고마워 토리야!!!! 우유는 스팀기계로 데우고 거품내서 마셔? 아니면 그냥 데우기만 해?_?

  • tory_4 2020.02.14 16:40

    모카포트로 라떼 맛있어.

    맛없는 카페보다 훨 맛있음 ㅋㅋ 무슨 뜻인지 알지?

    난 브리카만 써봐서 비교는 못하겠다.

  • W 2020.02.14 16:48

    ㅋㅋㅋㅋ악 고마워!!! 이젠 사는 쪽으로 마음 기울었는데 뉴브리카냐 모카익스프레소냐 요게 고민이다 ^_ㅠ

  • tory_5 2020.02.14 16:52

    추출할 때 들어가는 물 양이 좀 많아서 그런지 약간 밍밍한 느낌은 나더라ㅠㅠ  3컵 쓰는데 한 번 마실 때 다 넣고 우유를 조금 적게 넣어서 마시고 있어!

  • tory_6 2020.02.14 17:53
    둘다 써본바론 모카보다 브리카가 더 진하게 나오는 느낌이야
  • tory_7 2020.02.14 18:48

    맛있어 맛있어. 나 비알레띠 브리카로 추출하는데 진하게 나옴. 여기에 일리 원두 다크로스트 넣어서 추출하면 라떼 엄청 맛있음! 

  • tory_8 2020.02.14 19:56
    맛은 있어. 나도 오래 쓰긴 했는데.
    진짜 너무 귀찮아 ㅠ 나는 에스프레소 기계로 가려고 준비 중이고.
    그리고 설거지가 귀찮고 변색 가능성이 있어.
    커피 가루 담다가 맨날 흘려서 빡치고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    아무튼 소소한 단점이 있긴한데, 저 가격으로 저만큼 맛내는 건
    저거 밖에 없어. 사게되면 그 뭐지? 망 꼭 같이 사.
  • tory_9 2020.02.14 20:03
    모카포트로 에소샷 뽑는건데 당빠 똑같지! 가루에 물타는것두 아니구 증기로 뽑는거자나! 에쏘에 물타는거랑 우유타는거랑 연하기가 차이나이까 2컵짜리 뽑아서 넣으면 딱좋을듯 그래도 이왕이면 압력이 더 센 브리카 추천해!
  • tory_10 2020.02.14 20:06

    모카포트 여러가지 종류 써봤는데 비알레띠 브리카가 제일 진하고 제일 맛있게 추출되는것 같아 알루미늄 관리하기 귀찮아서 스뎅으로 된것도 사봤는데 세척이나 관리같은면에서는 편하긴 한데 맛을 따지자면 브리카를 선택하는게 맞다고 봐

  • tory_11 2020.02.14 21:00
    조올맛
  • tory_12 2020.02.14 22:02
    브리카 압력 세서 샷 잘 뽑아. 크레마 생길 정도. 나는 진한맛 좋아해서 우유 적게 넣어서 더블샷 라떼 만들어 먹는데 진짜 맛있는 카페 빼고는 어지간한 가게들보다 훨씬 맛있어.
  • tory_13 2020.02.14 23:42
    존맛탱입니다 물론 원두가 중요
  • W 2020.02.15 00:10
    그사이 많은 토리들이 답글 달아줬구나♥♥♥
    고마워!!!!! 비알레띠 브리카로 정해쓰 ㅋㅋㅋㅋ 모두들 맛커하자!!!!

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