여름에 만들어놓고 응용해먹기 좋은 샐러드

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비율은
토마토 2, 오이 1, 양파 1/2 에서 취향 따라 가감


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양파는 좀 잘게 챱챱 토마토 챱챱(씨, 껍질 제거 안해도 지장 없음) 오이는 가운데 씨 부분 제거하고 챱챱해서 유리 밀폐용기에 층층히 쌓아서 보관

개인적인 취향으론 양파를 제일 아래에 깔아야 토마토 즙에 적셔져지면서 양파 매운기가 가시는 게 좋더라구

재료가 신선하다면 냉장보관 기준 닷새는 끄떡없음
항상 그 전에 먹어치워서 얼마나 가는지는 모름


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고기 먹을 때, 술안주로 상콤한 게 필요할 때, 출출한데 칼로리 높은 음식은 죄책감 들 때 드레싱 슉 뿌려서 섞섞냠냠하면 편해
난 귀찮은 거 싫어서 그냥 시판 오리엔탈 드레싱 뿌리는데 비나그레찌용 식초드레싱도 상큼하니 좋을 것 같아
나초칩에 올려먹어도 맛있어


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푸실리면 삶고 샐러드+드레싱+참치캔+후추+올리브유 휘~해서 짭스러운 콜드파스타 해먹기도 좋음

양파도 싸고 토마토 오이 지천인 요즘같은 때 딱이여