피클이 오래 오래 먹을려고 만드는거 맞지?
이번에 사과랑 양배추랑 당근이랑 무로 피클을 처음으로 담가 보려고 하는데
문제는 내가 먹는 속도가 느려......
식당가서 주는 아삭한 피클이 내 취향인데
왕창 만들어서 끝까지 아삭하게 먹는건 무리니?조금씩 담가야 할까?
선물받은 좋은 재료들이 상할까봐 싱싱할때 왕창 담구려는 건데 ㅠㅠㅠㅠ어떻게 해야할지...도와줘
피클이 오래 오래 먹을려고 만드는거 맞지?
이번에 사과랑 양배추랑 당근이랑 무로 피클을 처음으로 담가 보려고 하는데
문제는 내가 먹는 속도가 느려......
식당가서 주는 아삭한 피클이 내 취향인데
왕창 만들어서 끝까지 아삭하게 먹는건 무리니?조금씩 담가야 할까?
선물받은 좋은 재료들이 상할까봐 싱싱할때 왕창 담구려는 건데 ㅠㅠㅠㅠ어떻게 해야할지...도와줘
!그렇구나 고마워
담금주까지는 아닐거 같아!
무가 제일 오래가더라. 몇 달은 가는 것 같고
오이는 한두달? 정도.
나머지는 코울슬로 만들어서 며칠만에 해치우는 거 어때?
양배추+당근+사과(+양파+캔옥수수)
이 조합이면 되게 맛있는 코울슬로 나올 거 같은디..
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우리 집은 담금주 만드는 병에 오이, 양배추, 양파, 무 이렇게 해서 몇 개월 두고 먹어도 아삭하게 먹어!