혹시 팜유 안들은 카레가루 아는사람 있니?

tory https://www.dmitory.com/cook/246324603

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가루카레든 고체카레든 팜유 안들은 제품을 찾기가 힘드네...
혹시 팜유 안들은 카레가루 아는톨 있니?ㅠㅠ
항상 카레는 건강식이라 생각하면서 해먹었는데
알고보니까 팜유가 진짜 많이 들어가더라고... 포화지방...
아니면.....
https://img.dmitory.com/img/202206/aYT/He9/aYTHe9vCNiEEeMoiMCMg0.jpg
https://img.dmitory.com/img/202206/66Y/KJo/66YKJo2Mg0usAUiEiM6qQk.jpg
이런 진짜 향신료만 들은 카레파우더가 집에 있는데
이걸로 카레 만드려면 어떻게 해야될까?

카레 맛을 위해선 팜유가 필수인걸까?

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댓글 '9'개

tory_1 2022.06.26 01:29

커리파우더 검색하니까 팜유 없는 제품 몇개 나오긴하거든? 한번 찾아봐봐~

댓글
W 2022.06.26 09:54

고마워!

댓글
tory_2 2022.06.26 07:41

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/07/12 06:43:09)

댓글
W 2022.06.26 09:54

그냥 평소에 카레 하듯이 야채랑 고기랑 볶다가 물넣고 파우더 넣고 하면 되는거야?

댓글
tory_4 2022.06.27 00:38

@W
오뚜기 카레처럼 꾸덕한 걸 원하는 거라면 카레파우더만으로는 안 돼, 그것도 밀가루 함량이 높아서 꾸덕한 거거든

댓글
tory_2 2022.06.27 08:10

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/07/12 06:43:18)

댓글
tory_5 2022.06.27 16:22

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/06/28 21:09:16)

댓글
tory_6 2022.06.28 17:16

사과나 토마토 같은 거 추가하면 수분이 좀 생겨. 물 따로 안 넣어도 커리파우더 넣고 소금으로 간 맞추면 괜찮던데

댓글
tory_7 2022.06.29 13:48

물을 아예 넣지 말구 야채와 고기에서 나오는 수분으로만 무수분 조리하고+감자 넣고+커리파우더 넣으면 나름대로 괜찮아.... 다만 카레의 최대장점인 간편함은 사라지는 점.....

댓글

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