레몬딜버터 해먹어봄

좋아하는 유투버 영상 보고 먹어보고 싶었는데 마침 레몬이 집에 많아서 만들어봄!

*가염버터(서울우유거 씀) 240그람, 딜(몇그람인지는 모르겠구 이마트에서 작은 거 한 팩 샀어!), 레몬 작은 거 2개 분량 제스트, 소금, 설탕 2큰술 정도


방법; 실온에 30분 이상 둬서 말랑한 버터, 딜 이파리 위주로 잘게 다진 거, 레몬제스트 넣고 잘 섞기

맛보고 소금이나 설탕 취향껏 넣기


후기; 베이킹톨이라 무염버터만 써보다가 첨으로 가염 사봤는데 생각보다 안 짜서,, 소금 추가함! 블로그 보니까 설탕도 넣길래 나도 넣어봤는데 아삭아삭 씹히는 게 나름 별미 같기도? 생각보다 딜 향이 안 나서 ㅠ ㅠ 조금 별루,.인 것 같았는데 빵 발라먹어보니 별미였어! 근데 자주하진 않을 것 같다..ㅋㅋ


생각보다 재료비 많이 안드니까(딜;1600원 정도, 레몬 2개 2천원돈, 버터는 종류에 따라 다르니까~) 빵에 버터 발라먹는 거 봐도 좋을 것 같아!


https://img.dmitory.com/img/202102/PVm/oV6/PVmoV6SxuEE8kuieQ4O82.jpg


https://img.dmitory.com/img/202102/4SH/bWn/4SHbWn8S76We0iQ8I00Ey8.jpg


https://img.dmitory.com/img/202102/1R5/pbV/1R5pbVo66WGm0m02uwiuK.jpg


https://img.dmitory.com/img/202102/3Vi/wY0/3ViwY0SBPyYEuaQKWWywMm.jpg


https://img.dmitory.com/img/202102/65A/3xB/65A3xB8mdOQ4EOoMoE6ec6.jpg


https://img.dmitory.com/img/202102/V82/ux0/V82ux0A2yWmK42OaaUCYQ.jpg