요리
사실 내가 돼지갈비 검색하다 유튜브에서 엄청 쉬운 레시피를 발견해서 당장 해봤어


돼지 목살 + 간장1 설탕1 콜라4 + 생강 조금

이렇게 넣으면 된다길래 해봤는데

약 12시간 후: 미묘한 맛! 탄산맛이 조금 남

약 24시간 후: 탄산맛은 덜하지만 여전히 미묘한 맛..맥콜 비스무리한거같아;


이라서 실패한건가 싶고ㅠㅠㅠㅜ

아니면 같이 사왔던 삼겹살이 당일 도축이었는데 맛이 이상해서 목살도 고기 자체가 이상한건가 싶어


혹시 콜라 넣어서 만드는 톨들 있으면 맛 원래 이런건지 알려줘~~
  • tory_1 2020.02.14 10:46
    엇 우리집은 재워서하는데 미묘한맛은 안나던데...?
    재워서 고기에 양념하는데 좀 달달한 맛이 많이나지 맛이 이상한건없었어!!
  • tory_2 2020.02.14 15:15
    식당레시피도 다 콜라나 사이다들어가던데? 근데 기본 2일은 재우더라 그리고 고기은 당일도축된것보다 몇일 숙성된개 맛있어
  • tory_3 2020.02.14 17:43
    구웠는데 탄산맛이 날리가..? 고기가 이상했던것같음

List of Articles
번호 분류 제목 날짜 조회
전체 【영화이벤트】 이미 2024년 최고의 공포 🎬 <악마와의 토크쇼> 레트로 핼러윈 시사회 69 2024.04.16 2223
전체 【영화이벤트】 두 청춘의 설렘 가득 과몰입 유발💝 🎬 <목소리의 형태> 시사회 9 2024.04.16 1410
전체 【영화이벤트】 🎬 <극장판 실바니안 패밀리: 프레야의 선물> with 실바니안 프렌즈 무대인사 시사회 17 2024.04.12 4427
전체 디미토리 전체 이용규칙 2021.04.26 563810
공지 요리방 공지 67 2017.12.19 46319
모든 공지 확인하기()
17805 질문 이름이 생각이 안나ㅜㅜ 4 2024.04.18 71
17804 질문 압력솥으로 수육만들면 냄새가 나ㅠㅠ 6 2024.04.18 205
17803 질문 올리브 오일vs화이트발사믹 식초 9 2024.04.18 129
17802 나만의비법 자취톨 가성비 고자극 초딩입맛 나폴리탄 스파게티 팁 1 2024.04.18 282
17801 기타 시중에 파는 누텔라 팜유 너무 많은 것 같아서 2 2024.04.17 320
17800 질문 레몬바질 요리에 써본 톨? 2024.04.17 61
17799 질문 (연어)샌드위치에 넣는 모짜렐라 치즈 통으로 된 거 말고 5 2024.04.17 272
17798 레시피후기 우와앙.... 겉바속촉 뜨끈뜨끈 바게트 최고야 7 2024.04.16 644
17797 레시피후기 콩나물 통통하게 삶는 법 후기 9 2024.04.16 729
17796 음식사진 크림닭가슴살야채스프 3 2024.04.16 343
17795 질문 베이킹 아무것도 모르는 입문자면 혼자 해보기 전에 클래스 듣는 게 14 2024.04.16 312
17794 질문 숏파스타로 펜네vs푸실리 뭐살까? 5 2024.04.16 178
17793 질문 양이 부족한 오븐치킨에 곁들일만한 간단쓰 요리 뭐 없을까 10 2024.04.16 246
17792 질문 쿠우쿠우 앙쿠르트 스프,, 레시피 알고 싶다 2 2024.04.16 194
17791 음식사진 오토 슬라이서 후기 겸 만들어 먹은 월남쌈 사진 10 2024.04.15 645
17790 질문 냉동블루베리.......소진하고싶은데..잼밖에없나 14 2024.04.14 609
17789 질문 버터나이프도 인당 필요한가?? 12 2024.04.14 600
17788 질문 큐커 써본 톨 있니? 11 2024.04.14 309
17787 질문 혹시 영국갔을때 카페사장님한테 사다줄만한 선물 추천해줄수있을까? 3 2024.04.14 288
17786 음식사진 오픈샌드위치 만들기는 쉬운데 먹기는 좀 번거롭네 3 2024.04.14 644
목록  BEST 인기글
Board Pagination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 891
/ 891

Copyright ⓒ 2017 - dmitory. All rights reserved.