심심해서 쓰는 에어프라이어 치킨스트립 레시피

톨들 하잉

그린커리 끓이고 남은 닭안심 해치우려고 뭐해먹을까 고민하다가 만들어본 에어프라이어 치킨스트립 레시피야. 간단하고 존맛이라 공유한당

준비물 : 닭안심, 케이준시즈닝(없으면 소금후추), 계란1개, 빵가루, 올리브유, 파마산치즈(닭 잡내 없애기 위해 우유 약간이나 청주 가미해도 좋음)

1. 닭안심을 씻어서 우유/청주/케이준시즈닝에 재운다. (짧게 둬도 되지만 한 시간쯤 지나면 간이 더 잘뱀)
2. 계란을 휘휘 풀어준다
3. 빵가루 약 100g에 올리브유를 한 다섯바퀴 둘러서 적당히 촉촉하게 만들어준다 (척척하지 않게 촉.촉! 가루느낌이 죽으면 느끼해짐)
4. 빵가루에 파마산 치즈가루를 섞어준다 (난 코스트코에서 파는 슈레디드 파마산 씀)
5. 닭안심을 달걀물에 담근 후 빵가루를 입혀준다
6. 취향껏 위에 치즈 좀 더 올리고 에프에 180도/ 10분정도 익혀주기

간단한데 건강하고 담백한 존맛치킨을 먹을 수 이따!!!! 다들 치킨먹고 다이어트하세요!!!! (응?)

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