CJ푸드빌 빕스·이랜드 애슐리
팬데믹 이후 모처럼 매출 특수
빕스 40% ↑, 애슐리 25% ↑
외식물가 치솟으면서 각광받아
이랜드, 복합몰 주변 상권 공략
빕스도 가족 대상 마케팅 강화
팬데믹 이후 모처럼 매출 특수
빕스 40% ↑, 애슐리 25% ↑
외식물가 치솟으면서 각광받아
이랜드, 복합몰 주변 상권 공략
빕스도 가족 대상 마케팅 강화
[서울경제]
외식업계가 코로나19 팬데믹 이후 모처럼 가정의 달 특수를 누렸다. 특히 외식 물가가 고공 행진 중인 상황에서 4인 가족 기준 10만 원대 수준의 ‘가성비’를 내세운 뷔페에 인파가 몰렸다. 고물가 시대 성공 방정식을 확인한 뷔페 브랜드들은 가성비 메뉴를 늘리고 가족 단위 고객 대상 마케팅을 강화할 계획이다.
12일 업계에 따르면 CJ푸드빌이 운영하는 패밀리 레스토랑 ‘빕스’의 5월 1~8일 매출과 고객수는 전월 같은 기간보다 약 40% 증가했다. 5월 2주차까지의 주말 예약이 이미 4월 중순경 마감됐을 정도로 인기를 끌고 있다. CJ푸드빌 관계자는 “최근 일부 매장에서는 인파가 몰려 오후 5시쯤 현장 대기를 마감하는 상황도 벌어진다”면서 “주말 현장 대기열은 오픈 이후부터 저녁 시간까지 50~70팀이 들어서고 있다”고 전했다.
같은 기간 이랜드이츠 ‘애슐리퀸즈’ 매출도 25% 상승했다. 작년 5월부터 영업한 기존 매장의 경우 전년 동기 대비로 봐도 20% 매출이 증가했다. 이랜드 관계자는 “잠실롯데캐슬점·다산점·뉴코아부천점 등 복합쇼핑몰에 입점한 매장에 자녀를 동반한 가족 고객이 몰리며 나타난 결과”라고 설명했다.
https://v.daum.net/v/20240512174542038