ㅅㅓ소일 밀크티 후기 (이슈유머방 1억 밀크티 레시피♡ 강추)

몇달 전 이유방에 개인 카페 사장의 밀크티 레시피라는 게 올라왔는데, 밀크티 너무 좋아해서 스크랩해놨다가 만들어먹어봄!


* 원본 글 : https://www.dmitory.com/issue/282635581


* 원 레시피 영상 : https://youtu.be/_WWl4skN59M?si=AqYUEgePThL_irWI


재료 : 아쌈 17g + 다즐링 10g + 꿀 280g + 물 400g + 우유 400g
(주의: 재료를 한 번에 다 털어넣는 건 아님!!)


재료도 간단한 편이고, 집에 아쌈이랑 꿀이 있어서 다즐링만 사서 만들어봄

동영상 보면 알겠지만, 위에 재료가 밀크티 원액 재료고,
450ml 주스병에 저 원액을 180g 정도 담고 나머지는 우유로 채우는 거라, 저 레시피로 밀크티 4병 정도 나오는데 레시피보다 우유가 1리터? 정도는 더 필요함ㅠ (우유 모자라서 뛰어나갔다 온 여자ㅠ)


1. 우유 넉넉히 준비하기!

2. 마지막에 우유 넣고 끓일 때 끓어넘침 주의.

3. 굉장히 부드럽고 맛있음. 간이 잘 맞지만 좀 달콤한 느낌. 따뜻하게 마시는 것보다 시원하게 해서 블랙펄도 삶아서 넣고 블랙펄이랑 같이 먹으니 더 맛있었음

4. 원레시피 좀 달다고 느낌. 내 기준으로 꿀을 280-->> 250g으로 줄였음.

5. 내가 좋아하는 건 450ml병에 밀크티 원액을 180(원래) >>> 195~200g + 나머지 우유로 .. 원액을 조금 더 넣어서 타먹음.


https://img.dmitory.com/img/202403/58H/VRl/58HVRl4D3GsQm6mWgooGsa.jpg


덧. 주스병 공병은 쿠팡 같은 데서 많이 팜. 450ml 5개에 5,880원 주고 삼.


밀크티 좋아하는 사람은 만들어 먹을만 함!! 강추.
두세 번 만들어보니 레시피 안보고도 쓱쓱 만들 수 있을 만큼 간단한 데다가 한번 만들면 양이 꽤 많이 나옴.
450ml 공병은 한번만 사서 원레시피 간이 어느 정도인지 확인하면 될 것 같고.. 난 지금은 원액 상태로 냉장고 넣어두고 일주일 정도 두고 그때그때 적당히 우유 타서 마시고 있음.
끝.
^-^