미역국 간은 맞는데 뭔가 밍밍한 느낌이면 뭘더 넣어야할까ㅠㅠ

그럴 땐 msg가 직빵인데..

다진마늘 작은스푼!

바지락은 오래 끓이면 질겨지니까 일단 건져두고 나머지 계속 오래 끓여봐. 나도 첨엔 항상 심심한거같다가 계속 끓이면 맛있어지더라

미역국은 오래둘수록 맛이 깊어져 일단 놔두고 새벽에 일찍인나서 좀더 끓여봐! 그래도 좀 싱겁다싶으면 국간장이나 조선간장 아주조금넣고 끓여봥 미역국은 원래 끓이고 담날이 더 맛있는데 엄만그냥드셔도좋아하실거야 효녀당♡♡

다진마늘 받고 나는 국종류 끓일때 가쓰오간장써... 최고임...

다진 마늘!!!참기름에 미역 잘 볶기!

나는 미역국 끓일때 국간장이랑 액젓이랑 같이넣음
멸치액젓 또는 참치액젓 그럼 감칠맛 나고 맛있어

멸치액젓.. 이즈 매직

답변 고마워!

일단 다진 마늘이랑 연두 조금 넣어봤어

간을 간장이랑 까나리 액젓으로 했는데 여기서 액젓 더 넣으면 안될 것 같아서 액젓은 못넣었어ㅠㅠ 

내일 아침에는 더 맛있어 졌으면 좋겟다!

맞아 밍숭맹숭해도 오래끓이면 무조건 맛있어져!!

항상 엄마가 끓여주시기 전에 쌀뜨물로 끓여주시는데 항상 진한맛이나

그런데 거기에 들깨가루 뿌려서 주시면 더 느끼해지고 진해지더라구~

그냥 몇십분 더 약한불에서 끓여! 그리구 아침에 다시 데우면 깊은맛나고 간 딱 맞는당

간장 넣을거면 진짜 조금씩 넣고 간봐 ㅠㅠ 나 싱거워서 간장 한큰술 넣었다가 망함 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

약한불에 푹 끓이는게 짜장이야

어 난 들깻가루 넣어 먹음 ㅋㅋㅋ

난 오뚜기나 비비고 사골곰탕 추가하래서 해봤더니 존맛돼서 히트쳤어!

간이 되어 있어서 소금 간 많이 할 필요도 없더라구.

나도 들깨가루 추천 미역을 먼저 기름조금 넣고 달달달 볶아서 약한 불에 뭉근하게 끓이는게 좋고

육수는 국물잘나는 조개를 같이넣으면 국물맛 좋아 그래도 좀 심심하면 들깨가루 추가하면 완전 존맛임