요리
안녕 톨이들아

집에 무가 많아러 경상도식 고춧가루 넣고 무국을 끓였는데 달큰한 맛이 좀 강해졌ㅇㅓ 중간에 물을 좀 넣고 끓여서 국간장이랑 참치액을 더 넣었는데 참치액을 좀 많이 넣은거같애ㅠㅠ

지식인에는 김치찌개가 달때 식초를 넣으라는 글만 봤는데 혹시 국이 달때도 식초를 넣어도 될까??

참고로 청량고추도 좀 더 첨가해서 많이 나아졌는데 그래서 ㅠㅠㅠ
  • tory_1 2020.10.28 18:34
    물과 국간장을 더 넣는다?!
  • tory_2 2020.10.28 18:47
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2021/02/20 02:44:48)
  • tory_3 2020.10.28 18:58
    요즘 가을무라 달아서 그래. 무는 끓일수록 달아질테니까 무 건져내고 국 양 늘려서 간을 다시 해봐.
  • tory_4 2020.10.28 19:37
    국 안짜면 소금 간 좀 더 해봐
  • tory_5 2020.10.28 22:44
    뭇국에 식초라니 머선 일이고... 김치찌개 신 맛을 설탕으로 잡으니까 너무 달아지면 식초를 넣으라는 거구 뭇국엔 노...

List of Articles
번호 분류 제목 날짜 조회
전체 【영화이벤트】 우리는 지금도 행복하다 🎬 <찬란한 내일로> 시사회 9 2024.05.03 1619
전체 【영화이벤트】 갓생을 꿈꾸는 파리지앵 3인의 동상이몽 라이프 🎬 <디피컬트> 시사회 16 2024.05.02 2008
전체 【영화이벤트】 전 세계 2,500만 부 이상 판매된 베스트셀러 원작 애니메이션 🎬 <창가의 토토> 시사회 9 2024.05.02 1993
전체 【영화이벤트】 변요한 X 신혜선 X 이엘 🎬 <그녀가 죽었다> 사건브리핑 시사회 53 2024.04.30 3185
전체 디미토리 전체 이용규칙 2021.04.26 570720
공지 요리방 공지 67 2017.12.19 46409
모든 공지 확인하기()
17848 질문 커피가루가 잘 녹은 이유가 뭘까? 2 14:23 73
17847 질문 굴소스 맛 차이가 확실히 클까? (feat 비비드키친) 2 12:29 58
17846 질문 요거트메이커로 카이막 만들려고 하는데 4 2024.05.04 161
17845 나만의비법 파스타 삶을 때 우동다시 넣으니까 맛나네ㅋㅋㅋ 4 2024.05.04 245
17844 질문 요알못 티라미수 질문 3 2024.05.04 121
17843 기타 베이킹 초보의 잡담인데 레시피 보다가 진짜 신기한 점이 버터를 컵으로 계량하는 거 3 2024.05.03 320
17842 질문 참깨들깨 어디서 사? 4 2024.05.03 234
17841 질문 이런 휘핑크림 보관 어떻게 해?! 5 2024.05.03 254
17840 질문 1,2인 가구 믹서기나 블렌더 뭐 쓰니? 4 2024.05.03 190
17839 질문 유통기한 14개월 지난 소세지 6 2024.05.03 274
17838 질문 오나오,에서 비릿한 맛이 나는데 치아씨드 때문일까? 3 2024.05.03 168
17837 질문 미나리 스팸 김밥 어떻게 만들면 좋을까? 7 2024.05.02 265
17836 나만의비법 이유는 모르겠는데 상추+깻잎 같이 보관하면 싱싱하게 오래가 7 2024.05.02 465
17835 질문 전자렌지용 찜기 추천해죠 14 2024.05.02 259
17834 질문 애호박찌개에 넣을 새우젓이 없어 5 2024.05.02 229
17833 질문 비냉 소스는 어떻게 만드는걸까 2 2024.05.02 205
17832 질문 짬뽕 국물에 고기같은거 추가할때 말야,, 8 2024.05.02 222
17831 질문 항정살이 너무 짜 ㅠㅠ 식촛물에 담글까? 6 2024.05.02 319
17830 질문 베이킹 후 보관 어떻게 하고있어? 5 2024.05.02 127
17829 질문 부모님과 크림파스타 먹을 때 곁들일거 뭐가있을까? 9 2024.05.01 287
목록  BEST 인기글
Board Pagination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 893
/ 893

Copyright ⓒ 2017 - dmitory. All rights reserved.