요리


안녕 요리방 토리들!!!


오랜만에 시간과 장소의 여유가 되어서 이번주 토요일에 홈파티를 하게 되었어


초보에서 겨우겨우 벗어나는 정도의 요리실력이지만


지인들에게서 입장료 만원을 받는 만큼 대접받았다는 생각이 들 수 있도록 차려주고 싶어
(금액대에 맞게 하겠다는 뜻이 아니라 돈까지 받는데 더 제대로 해야겠다는 뜻이얌)



인원수는 나 포함 5명이고 일단 지인 분들에게 먹고 싶은 메뉴 추천을 받아서


밀푀유나베 (국물요리)

빕스 핫타이누들샐러드(https://bl@og.naver.com/2tlsos/220712974667) (매콤샐러드)


이렇게 두 개는 확정되었어. 


밀푀유나베는 예전에 두 어번 정도 한 적 있는 요리고 


전날 밤 냄비 안에다 세팅해놓는 식으로 준비할 수 있어서 요리할 수 있는 에너지를 아낄 수 있을거 같아


여기에 두어개만 더 추가하면 좋을거 같은데 뭐가 좋을까?



추천 부탁할게!!!!

  • tory_1 2020.01.14 18:04
    감바스 어때? 만들기 간편하구 재료도 많이 안필요하더라구!
  • tory_2 2020.01.14 18:08
    튀김이나 고기 하나씩 있으면 좋을거겉아!
  • tory_3 2020.01.14 18:16
    생연어 시켜서 플레이팅만해도 근사한 파티요리야! 나는 바른씨 추천(돈받은거없음 관계자아님)
  • tory_4 2020.01.14 18:38
    감바스 해먹고 알리오올리오 무난해
    핑거푸드로 크림치즈 + 사과잼이나 딸기잼이나 블루베리잼 + 참크래커도 맛있고
    맛잘알이 있음 올리브 생햄 올려도 되고
  • tory_4 2020.01.14 18:39
    고기류로 찹스테이크나 불고기, 고추장삼겹살, 통삼겹같은 거!
  • tory_5 2020.01.14 19:28
    나두 고기나 연어 추천!
  • tory_6 2020.01.14 19:33
    무거운 음식이 없당 고기!! 수육이나 갈비찜
  • tory_7 2020.01.14 21:16
    감바스22222
    파바가서 바게트 사와서 감바스 오일에 찍어먹게 두면 더좋고 다먹구 파스타 볶아먹어두 좋구 ㅋㅋ
    치즈랑 크래커 올리브 견과류 이런거 모아서 치즈플레이트도 손안가구 좋아
  • tory_8 2020.01.14 22:08

    훈제오리랑 부추 같이 찜통에 쪄서 내면 색감이 예뻐서 다들 좋아하시더라. 양파나 팽이버섯도 같이 넣고 찐 다음 플레이팅하면 색감이 비비드해. 부추를 아래 깔면 훈제오리 양념이 배어들어서 좋고 위에 얹어서 쪄도 부추가 깔끔해서 좋았엉. 머스타드 소스는 기본으로 잘 어울리고 오리엔탈 드레싱도 잘 어울려. 조리시간이 짧아서 너무 좋다. 10분도 안 걸림.ㅋㅋㅋ 강추해!

  • tory_9 2020.01.15 01:01
    에어프라이어 있으면 닭구이 추천..! 닭도리탕용 사서 초벌 해놓고 손님 왔을 때 마저 구우면 좋을거 같아.
  • tory_10 2020.01.15 01:44
    데빌드 에그 파티음식으로 인기 많았어!! 계란 노른자에 베이컨 바싹 튀긴거랑 마요네즈 양파 소금 후추 간해서 만들었엉 글구 핑거푸드로 알리 크림치즈에 사과같은 상큼한 과일 잘게 썰어서 섞은거 빵이나 샐러리 찍어먹어도 좋았어
  • tory_3 2020.01.15 17:48
    사세 버팔로윙도 에프로 돌려서 내놓으면 존맛이야
  • tory_11 2020.01.17 23:41
    감바스!! 거기에 다른 오븐 치킨이라던가 고기 요리 들어가면 좋을거같아 아님 연어요리

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