요리
지난번에 청귤청 올려준 토리한테 영업 당해서 바로 주문함 (((o(*゚▽゚*)o)))♡내사랑을 받아랏!!




그런데...아무리 뒤져도 5kg를 만들면 얼마나 나올지 자세하게 설명된 블로그는 없더라궁




그래서 그냥 내 감을 믿고 질렀음ㅋㅋ





5kg 청귤 - 양쪽 꼬다리 0.9kg = 4.1kg나오더이다 (나는 꼬다리의 즙도 숟가락으로 긁어서 내손으로 착즙했오)





http://img.dmitory.com/img/201809/5Q4/bfj/5Q4bfjN1baOQeW22WsgoKo.jpg




http://img.dmitory.com/img/201809/3kd/1Q1/3kd1Q1PsEE0gwuA2GEE8OK.jpg




그리고 완성본



보르미올리 500ml 9개



실리쿡 700ml 3개



원액 230ml




이렇게 생성!!




http://img.dmitory.com/img/201809/1lq/ZAH/1lqZAHQLXqu0mA6UusMAYg.jpg




http://img.dmitory.com/img/201809/70v/92F/70v92F0A2QA6kkoS8As8Q2.jpg








+



레시피는 청귤 /설탕 1:1비율로 햄




블로그에는 채칼로도 잘하던데 나는 안되서 칼로햄




소분병에다 아예 하는 사람도 많던데 그러면 상온숙성할때 뒤집기 귀찮아서 그냥 잼팟에 숙성해서 소분햄




청귤청은 맛있는데 열탕소독 귀찮다고 햄






+



마지막은 존맛탱 청귤청 에이드



˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚






http://img.dmitory.com/img/201809/1RU/XXC/1RUXXCvFku2eSqC6kEsWkc.jpg
  • tory_1 2018.09.19 22:29
    청귤에이드 진짜 맛있눈데!!!! 토리가 너무 부럽쟈나~~~
  • tory_2 2018.09.19 22:35
    청귤청 영업한토리 나야나~~~~ㅋㅋㅋㅋ 5키로 사고 6키로 또사서 담았어...ㅠㅠㅠㅠ 넘 수고스럽지만 넘맛나~~~~~
  • tory_4 2018.09.20 00:17
    오 나톨도 영업당해서 3kg어제 담굼 ㅋㅋㅋ ㄱㅅㄱㅅ
  • tory_3 2018.09.19 23:42
    10키로한다구 ㅋㅋㅋㅋㅋ 청귤청 먹어본적이 없어서 너무 궁금하다 ㅋㅋㅋ
  • tory_5 2018.09.20 08:48
    찐토리 청귤청 만드느라 넘 고생해서 한 잔 타먹고 숙면하는 줄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    http://img.dmitory.com/img/201809/15f/YWX/15fYWXmDdEi0Cs0Ow4aEW8.png
  • tory_6 2018.09.20 15:54
    청귤청은 뭘 어찌해먹어야 될지 모르겠는데 토리는 뭐 해먹어? 우리 집에 한 병 있는데 처치 곤란이야 ㅠㅠ
  • tory_7 2018.09.20 17:24
    처치곤란이면 잘게 갈은 뒤 끓여서 잼 만들어봐.
    청귤잼 존맛이야.
  • tory_8 2018.09.20 21:29

    우와....


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