마르게리따 피자 만들었다

우리밀로 도우도 반죽해서 만들었어

반죽은 밀가루 200 / 소금 5 / 설탕3 /인스턴트드라이이스트 5 / 물 100 / 올리브유 15

원레시피에는 설탕 안 들어가는데 나는 추가했어!
( 반죽 레시피 참고 : https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=homedesserts&logNo=90162871619&proxyReferer= )



토마토소스 바른 다음

모짜렐라 치즈 듬뿍 뿌리고

토마토랑 고다치즈 뚝뚝 찢어 올리고

200도에서 15분 정도 구운 다음

바질잎 올리고, 파르미지아노 치즈 갈아서 올려 먹었는데 단짠단짠새콤단짠새콤x1000 완전 맛있었어


핵심은 구운 후 뿌린 치즈랑 바질인듯... 완전한 현지의 맛이었어ㅇ<-<


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